السلام عليكم ورحمة الله
وصفة لذيذة مناسبة لشاي العصرية أو مع قهوة المغرب 
احب الوصفه هذي معتمدة عندي من زمان ودائما أطبقها 
المقادير:
2ك طحين
3/4 ك سكر
1 ك تفاح مبشور
2 م ك بيكنج باودر
4 بيضات
رشة فانيلا
4 م ك حليب بودرة
الطريقة:
نخفق البيض والفانيلا في خلاط الكيك ثم نضيف السكر والزيت ثم الحليب ثم التفاح المبشور..
ننخل الدقيق والبيكنج باودر ونصبه على السوائل ونخفقهم بخلاط الكيك على اقل سرعة..
نصب الخليط في القالب وندخله الفرن على نار متوسطة 20-30 دقيقة تقريباً..
نصلح خلطة الكاراميل (التوفي) في هذي الأثناء:
2فنجان سكر نذوبها على نار هادئة واذا ذابت تماما نضيف عليها 2 م ك قشطة وشوي كريمة خفق حتى تكون سائلة..
بعد ما يستوي المافن نزينه بالتوفي ويقدم سااخن 
وبالعافية
